Tra i tanti programmi dietetici per dimagrire, spicca la dieta del gruppo sanguigno. Presuppone che il comportamento alimentare preferito sia individuale e dipenda dai processi biochimici nel sangue. Cioè, un set di prodotti adatto per i proprietari del primo gruppo può danneggiare le persone del terzo gruppo e viceversa.
La dieta è stata sviluppata da nutrizionisti americani, padre e figlio di D'Adamo. Hanno sviluppato una teoria sull'influenza evolutiva dello stile di vita umano sui processi biochimici nel corpo, a seguito della quale si sono formati diversi gruppi sanguigni.
Principi generali
I nutrizionisti di D'Adamo hanno sviluppato quattro piani di menu dettagliati, uno per ogni gruppo sanguigno. Il padre, James D'Adamo, iniziò la ricerca e il figlio, Peter D'Adamo, la terminò. Il risultato è una teoria ben ponderata, la cui tesi principale è che la principale differenza tra le persone risiede nel loro gruppo sanguigno. L'essenza di queste differenze è in una diversa relazione con le lecitine, sostanze cellulari presenti in tutti i tessuti del corpo. È un materiale da costruzione e una base che viene fornito con il cibo e differisce a seconda del tipo di cibo.
Nel 2014, gli scienziati canadesi hanno condotto studi su larga scala che hanno dimostrato l'inefficacia della dieta.
I principi nutritivi sviluppati da D'Adamo si basano sulla selezione esattamente delle lecitine di cui l'organismo ha bisogno a seconda del gruppo sanguigno. La medicina e la scienza sono scettiche su questa tecnologia, ma non sta perdendo popolarità. In cui gli autori hanno presentato le loro ricerche e raccomandazioni, Eat Right 4 Your Type è stato in cima alle liste dei bestseller per 20 anni da quando è stato pubblicato per la prima volta nel 1997. I pazienti con problemi di peso contattano la Clinica D'Adamo. Qui sono sottoposti a un trattamento complesso: dieta combinata con l'assunzione di vitamine, procedure rilassanti e allenamento psicologico. La dieta del gruppo sanguigno attrae celebrità, modelle, attrici e presentatori televisivi che lasciano recensioni entusiastiche.
Il ruolo principale di una dieta dimagrante è continuare a nutrirsi da ciò che facevano i lontani antenati. I cacciatori dovrebbero mangiare più carne, agricoltori - verdure. Il menu è ben curato nei dettagli, sono indicati i cibi consigliati, indesiderati e vietati.
Primo gruppo sanguigno
I proprietari del primo gruppo sanguigno comprendono il 33% delle persone. Secondo D'Adamo ei suoi predecessori, sono i discendenti di cacciatori, capi e cacciatori. È essenziale che la tua dieta includa:
- Carne, preferibilmente rossa, preferibilmente manzo e agnello;
- Frattaglie: fegato e reni;
- pesce di mare azzurro: salmone, sardine, halibut;
- Pesci di fiume: storione, luccio, pesce persico;
- Frutti di mare: vongole, ostriche;
- da verdure, bacche e frutta - broccoli, lattuga, fichi, prugne.
Di tanto in tanto, aggiungi al menu alghe, cereali germogliati e olio d'oliva. La regola principale è fornire al corpo una quantità sufficiente di proteine e oligoelementi che aiuteranno ad assimilarlo. Per le bevande, dovresti scegliere il tè alla menta e il brodo di rosa canina.
I "cacciatori" del primo gruppo sanguigno sono inclini a un rapido aumento di peso a causa del metabolismo lento, che è esacerbato dall'abuso di alimenti non raccomandati. D'Adamo classifica i prodotti a base di glutine come tali, in particolare prodotti da forno, latte, ricotta, yogurt, kefir. La presenza di mais, fagioli, lenticchie e cavolfiori nel menu ha un impatto negativo.
Le persone in questo gruppo dovrebbero evitare quantità eccessive di sale e succo di mela. In generale, gli autori della dieta ritengono che i "cacciatori" siano caratterizzati da una buona digestione e una buona salute. Allo stesso tempo, tuttavia, devono attenersi a una linea conservatrice nel loro comportamento alimentare e fare attenzione quando provano cose nuove. L'esercizio vigoroso è la chiave per la salute e il benessere in questa categoria.
Secondo gruppo sanguigno
Le persone di questo gruppo sono i discendenti di collezionisti e agricoltori. La loro dieta è radicalmente diversa: la carne è fortemente sconsigliata e tutte le verdure e la frutta dovrebbero essere disponibili in grandi quantità. "Zemplepaschtsy" sulla terra circa il 38% - questo è il gruppo più numeroso.
Si consigliano i seguenti prodotti che hanno un effetto positivo:
- la maggior parte delle verdure (le eccezioni sono elencate di seguito);
- Cereali e cereali;
- tutti gli oli vegetali;
- Frutta, in particolare fichi, limoni, prugne, pompelmi;
- Pesce e frutti di mare in sostituzione della carne: merluzzo, trota, sardine e sgombro.
Le donne e gli uomini con il secondo gruppo sanguigno aumentano di peso e perdono salute da qualsiasi carne. Come ultima risorsa, puoi consentire un pezzo di bianco, ma in nessun caso è consentito il rosso. I latticini e gli alimenti ricchi di glutine ne risentono negativamente. È necessario ridurre il consumo di fagioli, melanzane, patate, funghi e pomodori. Banane, noci di cocco, mandarini, papaia, meloni non sono raccomandati dai frutti. Non bere tè nero e succo d'arancia, bevande gassate.
Se seguono i giusti principi nutrizionali, gli "agricoltori" non rischiano problemi digestivi o obesità, ma, secondo D'Adamo, l'abuso di carne porterà ad infarti e cancro.
Terzo gruppo sanguigno
Secondo la definizione di D'Adamo, il 20% degli abitanti del pianeta che hanno la fortuna di nascere con il terzo gruppo sanguigno sono onnivori. Questo gruppo è apparso più tardi del primo e del secondo durante la migrazione e sa adattarsi alla situazione. Gli antichi "nomadi" mangiavano tutto ciò che era disponibile e come risultato dell'evoluzione svilupparono una resistenza agli effetti nocivi di qualsiasi cibo.
Il menu di questo gruppo è vario e ricco di prodotti diversi. Deve essere incluso:
- Carne e pesce come fonti di proteine e pesce di mare grasso contengono anche una grande quantità di preziosi acidi grassi;
- Uova;
- Latticini;
- Cereali e cereali;
- Verdure e frutta.
Il grano saraceno e le semole non sono raccomandati, a base di verdure: mais e pomodori, meloni e angurie. Gli effetti negativi sono causati dal consumo di carne di maiale grassa, pollo, frutti di mare e olive. L'alcol è dannoso per la salute.
In generale, il sistema presuppone che i "nomadi" siano soggetti a malattie autoimmuni, per loro è facile perdere peso e seguire i principi nutrizionali fa bene alla salute e al metabolismo.
Quarto gruppo sanguigno
Il gruppo sanguigno più giovane e raro, il 10% delle persone vi appartiene. Come parte della dieta, i suoi proprietari sono chiamati "enigmi" o "città". D'Adamo ha sviluppato per lei una dieta inaspettata e originale che la aiuterà a perdere peso ea mantenersi in salute.
La biochimica di questo gruppo è emersa solo un millennio fa ed è il risultato di un processo evolutivo.
Il medico consiglia:
- soia e tofu;
- Pesce e caviale;
- Latte;
- Ortaggi, frutta, bacche;
- Riso;
- vino rosso secco.
Tutti questi prodotti hanno vari effetti benefici sul corpo: migliorano la circolazione sanguigna, accelerano il metabolismo, rafforzano il sistema nervoso, ecc.
È necessario eliminare la carne rossa e le frattaglie dal menu. Una grande quantità di proteine e ferro influisce negativamente sulla salute degli "abitanti delle città". Da verdure e cereali, non sono raccomandati mais, grano saraceno, grano, arance, banane, guaiave, noci di cocco.
Il problema principale di questa categoria è la predisposizione alle malattie del sistema nervoso. Sono anche ad alto rischio di cancro, infarti e problemi gastrointestinali. Le persone in questo gruppo sono soggette a raffreddori e hanno un sistema immunitario debole, quindi è necessario monitorare un'adeguata assunzione di vitamine. La dieta e l'attività fisica moderata proteggono dalle malattie.