I frullati di frutta e verdura sono un vero e proprio scrigno di vitamine e utili oligoelementi. Bacche, frutta e verdura sono gli ingredienti principali utilizzati nelle ricette dei frullati. Alla bevanda densa vengono aggiunti anche ghiaccio, yogurt, miele, noci, erbe e semi.
Un tipo di cocktail ibrido contiene fibre sminuzzate che contribuiscono al suo facile assorbimento, all'eliminazione delle tossine e al mantenimento della salute intestinale.
I 10 migliori frullati di frutta per dimagrire
Ti offriamo una selezione di diversi frullati di frutta che ti aiuteranno a perdere peso, caricare il tuo corpo di vitamine e darti una sensazione di sazietà. Inoltre, i frullati sono un'ottima opzione per uno spuntino sano.
1. Frullato di mele con arancia, banana e mirtilli rossi
Ingredienti per 1 porzione:
- banana - 1 pezzo grande;
- mele - 2 pezzi;
- arancia - 1/2 pezzo;
- Mirtilli rossi - 50 g.
Prima di preparare direttamente un frullato per dimagrire, tutta la frutta deve essere riposta in frigorifero in modo che la bevanda sia fresca. Le mele sbucciate e senza torsolo devono essere tagliate a pezzetti. Le banane possono essere tagliate ad anelli. Eliminate la pellicola bianca dalle arance ed eliminate il nocciolo. Sciacquare i mirtilli rossi e asciugarli. Frullate tutta la frutta e le bacche in un frullatore alla massima velocità. Versa il frullato di frutta in un bicchiere o barattolo, puoi decorare con i mirtilli rossi. L'output è 1 porzione.
Usare:aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo, migliora la funzione digestiva, favorisce la perdita di peso, tonifica.
Calorie:53 kcal per 100 g di prodotto.
2. Frullato di limone, melone, menta e lime
Ingredienti per 2 porzioni:
- polpa di melone - 250 g;
- Lime - 1/4 parte;
- Limone - 1/2 parte;
- miele - 5 g;
- Menta - 2 rametti;
- cubetti di ghiaccio.
È necessario lavare il melone e gli agrumi con acqua fredda, pulire il melone dai semi e tagliare la polpa a pezzetti. Pre-raffreddare la frutta matura nel congelatore. Eliminare i semi dal lime e dal limone, sbucciare la polpa dalle pellicole bianche. Metti tutti i prodotti in una ciotola del frullatore, aggiungi il miele. Scuotere via l'acqua rimanente dalle foglie di menta lavate e aggiungerle ai restanti prodotti. Sbattere con tutta la forza fino ad ottenere una massa soffice e omogenea. Versare la bevanda nei bicchieri, aggiungere il ghiaccio, usare il limone e la menta come decorazione. Gli ingredienti elencati fanno 2 porzioni.
Usare:rafforza il sistema cardiovascolare, ha un effetto ringiovanente sul corpo, migliora l'umore.
Calorie:35 kcal per 100 g di prodotto.
3. Frullati di banana e arancia-arancia
Ingredienti per 1 porzione:
- arance rosse - 2 pezzi;
- banana - 1 pezzo;
- succo d'arancia - 50 ml;
- Dolcificante o miele - a piacere.
Le banane sbucciate devono essere rotte in più pezzi. Sbucciare le arance e tagliarle ad anelli, eliminando il nocciolo con un coltello o una forchetta. Sbattere la frutta in un frullatore, aggiungere il succo d'arancia, sbattere tutti gli ingredienti per due minuti. Versa il frullato di frutta finito in un bicchiere, puoi usare un anello arancione per la decorazione. Gli ingredienti elencati compongono 1 porzione.
Usare:aiuta a superare la depressione, normalizza i livelli di zucchero nel sangue, protegge dalle malattie del fegato.
Calorie:51 kcal per 100 g di prodotto (senza miele né edulcoranti).
4. Frullato verde con miele e kiwi
Ingredienti per 1 porzione:
- kiwi - 1 pezzo;
- Limoni - a piacere;
- menta - 10 g;
- prezzemolo - 10 g;
- acqua - 100 ml;
- Miele, da assaggiare.
È necessario lavare la menta e il prezzemolo e pulire i gambi dalle foglie. Sbucciare il kiwi e tagliarlo a pezzi. Affettare il limone. Metti i kiwi, le erbe aromatiche, qualche fetta di limone in una caraffa del frullatore, versa l'acqua e aggiungi il miele. Sbattere fino a che liscio. Versare il frullato dimagrante in un bicchiere. La quantità di prodotto indicata è sufficiente per preparare 1 porzione di frullati di frutta.
Usare:aiuta a migliorare il metabolismo e ad accelerare il processo di perdita di peso, soprattutto quando una dieta sana è integrata con attività fisica.
Calorie:23 kcal per 100 g di prodotto (senza miele né edulcoranti).
5. Frullato di mirtilli rossi
Ingredienti per 3 porzioni:
- Sciroppo di mirtilli rossi - 200 ml;
- succo di mela - 200 ml;
- Banane - 1 pezzo;
- yogurt senza zucchero - 100 ml;
- cannella in polvere - a piacere.
Per preparare la bevanda, versare il succo di mela e lo sciroppo di mirtillo rosso in un frullatore. Sbucciare le banane e tagliarle a pezzi, metterle nella ciotola. Frullare tutti gli ingredienti in una purea. Versare lo yogurt nella massa risultante, aggiungere le spezie e sbattere di nuovo. Servire i frullati in bicchieri voluminosi, guarnire a piacere. L'uscita è di 3 porzioni.
Usare:contiene una grande quantità di sostanze utili, non provoca pesantezza allo stomaco, regola l'attività del sistema endocrino.
Calorie:49 kcal per 100 g di prodotto.
6. Frullato alle bacche di caprifoglio
Ingredienti per 4 porzioni:
- latte - 500 ml;
- caprifoglio - 300 g;
- nettarina - 3 pezzi;
- Dolcificante o miele a piacere.
Le bacche di caprifoglio devono essere smistate, lavate sotto l'acqua corrente e asciugate accuratamente. Le nettarine lavate e asciugate devono essere sbucciate. Dopo aver eliminato i semi, tagliate la polpa a pezzetti. Mettere il caprifoglio, le nettarine e il dolcificante in una caraffa del frullatore e versare il latte precedentemente raffreddato in frigorifero. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio per 2 minuti. Versare il frullato dimagrante finito in barattoli, lasciare i prodotti - 4 porzioni.
Usare:normalizza il metabolismo, ha un effetto tonico, allevia la fatica.
Calorie:50 kcal per 100 g di prodotto.
7. Smoothie con pesche e gelsomino
Ingredienti per 2 porzioni:
- gelsomino - 15 g;
- acqua - 70 ml;
- kefir - 200 ml;
- Banane - ½ parte;
- pesca o nettarina - ½ parte;
- miele - 10 g.
Innanzitutto, devi preparare il tè al gelsomino con la quantità di acqua specificata per 10 minuti. Sbucciare le banane, tagliarle a fette. Lavare le pesche, togliere la pelle, togliere il nocciolo. Metti la frutta, il tè e il kefir in una caraffa del frullatore, sbatti tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio. Il miele dovrebbe essere aggiunto come dolcificante, dopodiché tutto deve essere nuovamente montato. I frullati per perdere peso sono meglio serviti in bicchieri, decorati secondo i tuoi gusti. La quantità indicata di ingredienti è sufficiente per preparare 2 porzioni.
Usare:migliora la digestione, rafforza il sistema immunitario, tonifica non peggio del caffè naturale e non aumenta la pressione sanguigna.
Calorie:52 kcal per 100 g di prodotto.
8. Frullati di prugne e ananas
Ingredienti per 1 porzione:
- prugne - 2 pezzi;
- ananas - 230 g.
Le prugne devono essere versate con acqua tiepida e lasciate in frigorifero durante la notte. Se non è possibile preparare l'ingrediente in anticipo, le bacche essiccate devono essere tagliate in più pezzi, messe in una ciotolina e versateci sopra dell'acqua bollente. Ci vogliono circa 15 minuti per diventare saturo di umidità.
Un pezzo tagliato da un ananas deve essere sbucciato e una parte dura dal centro, la polpa deve essere affettata. Metti le prugne e l'ananas in una caraffa del frullatore. La massa omogenea schiacciata deve essere versata in un bicchiere, al momento di servire puoi decorare con pezzi di frutta o bacche. Dagli ingredienti si ottiene 1 porzione della bevanda.
Usare:ha proprietà antinfiammatorie, aiuta a mantenere l'equilibrio idrosalino, abbassa la pressione sanguigna.
Calorie:62 kcal per 100 g di prodotto.
9. Frullati di prugne, prugne e yogurt
Ingredienti per 2 porzioni:
- prugne grandi - 6 pezzi;
- prugna ciliegia - 6 pezzi;
- yogurt bianco - 300 ml;
- cannella in polvere - 1 pizzico.
La frutta deve essere lavata, dimezzata e snocciolata. Mettere lo yogurt in una ciotola del frullatore, aggiungere le parti di frutta e le spezie. Frullare gli ingredienti fino a quando non saranno completamente amalgamati. Il frullato di frutta può essere passato attraverso un setaccio fine e versato nei bicchieri. Pezzi di prugna ciliegia possono essere usati come decorazione. La resa dalla quantità specificata di prodotto è di 2 tazze. Questo è un ottimo frullato dimagrante, leggero e nutriente.
Usare:migliora la digestione, rafforza i vasi sanguigni, ha un effetto immunostimolante e rinforzante sul corpo.
Calorie:52 kcal per 100 g di prodotto.
10. Frullato di uva e mele con physalis
Ingredienti per 1 porzione:
- mela - 1 pezzo;
- Bacche di Physalis - 5 pezzi;
- uva verde (senza semi) - 100 g.
Le mele devono essere sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti. L'uva, lavata sotto l'acqua corrente, separata dai tralci. Aprire il physalis e strappare le bacche. Mettere la mela, l'uva e le bacche di smeraldo in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio. Versare in un bicchiere trasparente e decorare a physalis aperta. Dagli ingredienti preparati si ottiene 1 porzione di un succoso e delizioso frullato di frutta.
Usare:Aiuta a migliorare la digestione e a perdere i chili in eccesso.
Calorie:42 kcal per 100 g di prodotto.
Le 10 migliori ricette per frullati di verdure
In inverno, quando non c'è una grande varietà di frutta, aggiungi frullati vegetariani al menu. Non sono meno nutrienti e sani.
1. Frullato di broccoli
Ingredienti per 1 porzione:
- broccoli - 50 g;
- Kiwi - 2 pezzi;
- tè verde - ½ tazza;
- Semi di lino - ½ cucchiaino
Il tè verde preparato deve essere infuso a temperatura ambiente per 10 minuti, quindi deve essere lasciato raffreddare in frigorifero. I broccoli possono essere usati freschi o congelati per fare frullati. I broccoli devono essere smontati in infiorescenze e kiwi sbucciati. I pezzi tagliati di infiorescenze di kiwi e broccoli devono essere tritati in un frullatore.
Passate il tè verde al setaccio e aggiungetelo nella ciotola con gli altri ingredienti. Il cocktail finito può essere versato in un bicchiere e cosparso di semi di lino. La quantità di prodotto indicata è sufficiente per preparare 1 porzione di frullati.
Usare:riempie la mancanza di minerali e vitamine nel corpo, soddisfa la fame dopo l'allenamento in palestra, purifica l'intestino dalle tossine.
Calorie:31 kcal per 100 g di prodotto.
2. Bevi da carote e barbabietole
Ingredienti per 2 porzioni:
- Barbabietole - ½ parte;
- carote - 2 pezzi;
- Succo di mela - 100 ml.
Versare il succo di mela nella caraffa del frullatore. Sbucciare le verdure, tagliarle a pezzetti e metterle nella ciotola. Un dolcificante non è necessario se inizialmente mangi verdure salate e dolci. Dopo che tutti gli ingredienti sono stati accuratamente macinati, la bevanda può essere versata nei bicchieri. La quantità specificata di prodotto è sufficiente per preparare due porzioni del piatto.
Usare:aiuta a liberarsi dall'insonnia e dallo stress, purifica il corpo dalle tossine, migliora la carnagione.
Calorie:38 kcal per 100 g di prodotto.
3. Frullato di pomodoro e peperoni
Ingredienti per 1 porzione:
- Pomodori - 5 pezzi;
- peperoni - 1 pezzo;
- succo di limone - 10 ml;
- olio d'oliva - 10 ml;
- Spezie, rosmarino, aneto - a piacere.
Le verdure e le verdure devono essere lavate accuratamente sotto l'acqua corrente. Per sbucciare i pomodori, devono essere immersi in un contenitore di acqua bollente per 5 minuti. La polpa di peperone, separata dai semi e dai tramezzi, deve essere tagliata a pezzetti. Mettere le verdure tritate nella caraffa del frullatore, aggiungere aneto e rosmarino tritati, se lo si desidera. Quindi dovresti versare gli ingredienti rimanenti: succo di agrumi, olio d'oliva, pepe e sale qb. Il frullato dimagrante risultante da 1 porzione può essere versato in un bicchiere. Acqua minerale e cubetti di ghiaccio sono adatti per diluire una bevanda densa.
Usare:purifica il corpo dalle tossine, ha un basso valore energetico e satura perfettamente.
Calorie:35 kcal per 100 g di prodotto.
4. Frullato con spinaci e cavolo cinese
Ingredienti per 2 porzioni:
- Cavolo cinese - 150 g;
- spinaci - 100 g;
- banana - 1 pezzo;
- kiwi - 1 pezzo;
- Acqua minerale, preferibilmente naturale - 200 ml;
- Succo di limone - 1 cucchiaio. L;
- semi di lino - 1 pizzico;
- miele - 5 g.
È necessario rimuovere le foglie raffermo dal cavolo di Pechino, sciacquare e tritare finemente. Lavate sotto l'acqua corrente, asciugate gli spinaci su un canovaccio, poi tagliateli a pezzetti con le mani. Non solo le foglie, ma anche gli steli sottili possono essere utilizzati per la bevanda. Il cavolo cappuccio e gli spinaci vanno versati in un recipiente con un quarto dell'acqua, aggiungendo gradualmente il resto fino ad ottenere un composto omogeneo. I kiwi e le banane sbucciati devono essere tagliati e aggiunti alla massa verde.
I frullati dimagranti saranno più freschi e ricchi se prima metti una banana nel congelatore. Dopo aver aggiunto il succo di limone, il miele e i semi di lino, montare di nuovo tutti gli ingredienti. La bevanda può essere servita in un bicchiere trasparente, i semi di sesamo sono adatti per la decorazione. Dal numero specificato di componenti si ottengono 2 porzioni.
Usare:L'alto contenuto di fibre di questo frullato vegetale supporta la disintossicazione del tuo corpo e contiene anche importanti minerali e vitamine.
Calorie:48 kcal per 100 g di prodotto.
5. Bevanda all'ortica
Ingredienti per 2 porzioni:
- Ortica - 1 mazzo;
- carote - 2 pezzi;
- arancia - 1/2 parte;
- acqua minerale senza gas - 100 ml;
- menta - 1 rametto;
- cubetti di ghiaccio.
Per eliminare la piccantezza dell'ortica, le sue foglie dovrebbero essere cosparse di acqua bollente, quindi risciacquate con acqua fredda e asciugate con un tovagliolo. Le carote lavate devono essere sbucciate e tagliate. Mettere i pezzi di carota, le foglie di ortica, le fette di agrumi e la menta in una ciotola del frullatore e aggiungere l'acqua. La massa omogenea risultante deve essere raffreddata con ghiaccio e frantumata nuovamente, quindi versata in un bicchiere. Dalla quantità specificata di prodotto si ottengono 2 porzioni di frullato per la perdita di peso. Puoi decorare il piatto con semi di sesamo e semi di lino.
Usare:Il frullato a basso contenuto calorico aiuta a mantenere la salute delle ossa e del tessuto connettivo.
Calorie:35 kcal per 100 g di prodotto.
6. Frullato all'aglio orsino
Ingredienti per 2 porzioni:
- aglio selvatico - 1 mazzetto;
- cetriolo - 1 pezzo;
- yogurt - 200 ml;
- noci - 2 pz. ;
- Succo di limone - 1 cucchiaio. L;
- Sale - a piacere.
Sciacquate l'aglio orsino sotto l'acqua corrente, eliminate le gocce con carta da cucina e poi dividetelo a pezzetti con le mani. I cetrioli dovrebbero essere tagliati in cerchi. I gherigli di noce possono essere schiacciati in un macinacaffè. Mettere lo yogurt nella terrina, aggiungere il cetriolo, le noci e l'aglio orsino. La massa montata può essere salata e aggiungere il succo di limone, quindi mescolare di nuovo. Servire il cocktail finito in bicchieri da portata. La quantità di ingredienti di cui sopra fa 2 porzioni di frullato vegetariano.
Usare:ha proprietà rinforzanti, purificanti e antimicrobiche.
Calorie:59 kcal per 100 g di prodotto.
7. Frullato con cetriolo e prezzemolo
Ingredienti per 1 porzione:
- prezzemolo - 1 mazzetto;
- cetriolo - 2 pezzi;
- foglie di lattuga - facoltative;
- peperoncino e coriandolo macinati - un pizzico ciascuno.
I cetrioli lavati devono essere tagliati a pezzetti, sciacquare e tritare bene il prezzemolo. Metti gli ingredienti in una ciotola del frullatore, aggiungi il coriandolo e sbatti per 1 minuto, dopodiché puoi aggiungere le foglie di lattuga alla bevanda, tritare di nuovo e versare in un bicchiere. Le erbe aromatiche e il peperoncino macinato sono ottimi per decorare un cocktail. La resa degli ingredienti è di 1 bicchiere.
Usare:La composizione del frullato di verdure contiene antiossidanti e vitamine, aiuta a purificare la bevanda dalle tossine e ad accelerare il metabolismo.
Calorie:17 kcal per 100 g di prodotto.
8. Frullato con piselli e olive
Ingredienti per 1 porzione:
- piselli (freschi, in scatola o congelati) - 50 g;
- cetriolo fresco - 100 g;
- olive verdi - 10 pezzi;
- Succo di limone - 6 cucchiai. L;
- Semi di lino: un pizzico.
I cetrioli devono essere lavati sotto l'acqua corrente e tagliati a pezzetti. I piselli surgelati devono essere lasciati a temperatura ambiente per cinque minuti, in scatola e freschi possono essere utilizzati immediatamente. Il cetriolo, i piselli e le olive (snocciolate) devono essere messi in una caraffa del frullatore e aggiungere il succo di limone, sbattendo per circa 1 minuto. Quindi il frullato dovrebbe essere versato in un bicchiere. Gli anelli di cetriolo e le olive possono essere usati come decorazione. La quantità indicata di prodotto è calcolata per 1 porzione di frullato di verdure per dimagrire.
Usare:mantiene la salute dei muscoli e del cuore, rallenta l'invecchiamento delle cellule del corpo, allevia il gonfiore.
Calorie:47 kcal per 100 g di prodotto.
9. Frullato di fagioli verdi germogliati
Ingredienti per 2 porzioni:
- fagioli verdi germogliati - 40 g;
- foglie di lattuga - 70 g;
- aneto - 10 g;
- prezzemolo - 10 g;
- banane - 260 g;
- miele - 5 g.
Lattuga, prezzemolo e aneto vanno lavati sotto l'acqua corrente e asciugati con un asciugamano. Mettiamo le verdure, i fagioli mung germogliati, le fette di banana tritate, il miele e l'acqua potabile in un frullatore. Il composto tritato va versato nei bicchieri. L'uscita dai prodotti sono 2 porzioni di frullato di verdure.
Usare:neutralizza i grassi in eccesso, assorbe le tossine, rafforza la funzione protettiva del corpo, aumenta l'acuità visiva, stabilizza i livelli di colesterolo nel sangue.
Calorie:78 kcal per 100 g di prodotto.
10. Frullati alla greca
Ingredienti per 2 porzioni:
- Pomodori - 200 g;
- cetrioli freschi - 200 g;
- aneto - 2 rametti;
- olive - 5 pezzi;
- formaggio feta - 70 g;
- Olio d'oliva - 1 cucchiaino
Le verdure vanno lavate accuratamente sotto l'acqua corrente e tagliate a pezzetti. Le verdure e le fette di pomodoro tagliate con un coltello, i cetrioli devono essere messi in un barattolo di frullatore, aggiungere il formaggio e l'olio d'oliva. Batti 1 minuto. La miscela finita può essere versata in un bicchiere e guarnita con cerchi di cetrioli freschi ed erbe aromatiche. La quantità specificata di prodotto fa 2 porzioni di frullato di verdure.
Usare:satura il corpo di componenti utili e aiuta a ripristinare la forza dopo lo sforzo fisico.
Calorie:64 kcal per 100 g di prodotto.